PHYSIOLOGIE DU
VIEILLISSEMENT
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Il n’est pas aisé de faire la distinction entre
le vieillissement dit « primaire » (dans le cadre d’un processus
naturel) et le vieillissement pathologique dit « secondaire » lié à une
maladie.
Néanmoins, nous pouvons constater que le
vieillissement ne s’effectue pas au même rythme selon les individus.
Dans une approche cellulaire et biologique Nous
aborderons dans un premier temps, le vieillissement moléculaire puis le
vieillissement cellulaire.
Le vieillissement moléculaire :
Il est possible d’observer une inactivation
progressive du génome lié à une désintégration des atomes, une
dénaturation des molécules, une modification de leur
biosynthèse.
Le vieillissement cellulaire :
Le chirurgien, biologiste et neuro -
physiologiste français Alexis Carrel (1873-1944), réussit à maintenir
vivant in vitro un cœur de poulet pendant une durée dont les estimations
varient, selon les sources, de 28 ans à 37 ans (1). Hors, une poule vit
environ 5 ans. Cette expérience a posé la question de l’influence
causale interne de la mortalité.
Léonard Hayflick, dans les années 60, a observé les
cellules en division (mitose). Il découvrit les 3 phases de la
croissance cellulaire : la phase de latence, la phase de culture
exponentielle et la phase de sénescence cellulaire. Il démontra qu’une
culture cellulaire ne se divisaient que 50 fois avant de mourir. Quand
des cellules approchaient cette limite (Limite de Hayflick), elles
montraient des signes de sénescence.
Les aspects biologiques du vieillissement
:
Avec l’avancée en âgé, des transformations
existent, la proportion d’eau tend à diminuer (environ 80% du volume
fœtal à 60% chez le sujet âgé).
De même, la masse maigre diminue par réduction des
éléments minéraux osseux et des organes au profit du tissu adipeux. Ce
tissu se répartit différemment : au niveau de l’abdomen chez l’homme et
des hanches chez la femme.
Statistiquement, il est constaté au sein des
populations nourris correctement une augmentation du poids jusqu’à 60
ans environ avant une décroissance.
Des rides apparaissent liés aux modifications du
tissu graisseux sous cutanée et de l’élasticité de la peau. La pilosité
tend à devenir grisâtre ainsi qu’une diminution des poils corporels, une
chute des cheveux et des ongles plus ternes et cassants.
Une régression corporelle apparaît vers une
cinquantaine d’année en relation avec un tassement vertébral et des
disques intervertébraux.
• Les théories du vieillissement:
Les théories peuvent se décliner en deux
grands courants : tout d’abord celles qui prennent en compte les
mécanismes liés au hasard et celles qui rejettent la question d’une
programmation du vieillissement.
• Les théories Stochastiques (Hasard) :
Le vieillissement est issue d’agressions
multiples et aléatoires (accumulation d’erreurs de fonctionnement, UV,
substances toxiques …)
• Les théories génétiques
Les modifications subies sont issues du
programme de développement de l’organisme. Des « gérontogènes »,
silencieux au début de l’existence, viendraient à s’exprimer avec
l’avancée en âge.

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1) À partir de 1912 d'après cette source, qui
précise que l'expérience aurait été arrêtée en 1946, c'est-à-dire deux
ans après la mort de Carrell lui-même